Szef Kuchni
To ogłoszenie może być już nieaktualne.
Oferta pracy dodana przez: Oferty Pracy Rzeszów, w dniu: 2017-11-14
Pełna treść ogłoszenia:
Opis stanowiska
organizacja pracy i nadzór pracowników kuchni w restauracji
sporządzanie kart menu, wkładek sezonowych i ofert kulinarnych
przestrzeganie ustalonych norm i standardów
bieżąca kontrola jakości serwowanych posiłków
racjonalne gospodarowanie surowcami oraz nadzór nad gospodarką magazynową
koordynacja zamówień i dostaw towaru na potrzeby bieżącej produkcji oraz przeprowadzanie comiesięcznej inwentaryzacji
nadzór nad utrzymaniem czystości w pomieszczeniach części gastronomicznej restauracji
Wymagania
PASJA DO GOTOWANIA :)
udokumentowane kilkuletnie doświadczenie na stanowisku szefa kuchni lub szefa zmiany restauracji
wysokie umiejętności interpersonalne
bardzo dobra znajomość kuchni: fusion, włoskiej, wegetariańskiej
zorientowanie w aktualnych trendach kulinarnych
umiejętność komponowania i kalkulacji menu
bardzo dobra organizacja pracy własnej i podległego personelu
umiejętność planowania dostaw towaru
zorientowanie na wysoką jakość świadczonych usług
zaangażowanie wykazujące dynamizm w codziennej pracy
Oferujemy
atrakcyjne wynagrodzenie
ciekawą pracę; pełną wyzwań w organizacji
zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę lub inna formę zatrudnienia
możliwość rozwoju zawodowego
przyjazną atmosferę pracy w młodym, rozwijającym się zespole
Dodatkowe informacje:
Miejsce pracy: Rzeszów
Wynagrodzenie: : 6 - 8 tys. zł brutto
Wymiar czasowy pracy: Pełny etat
Forma zatrudnienia: Umowa o pracę
Kontakt w sprawie oferty pracy:
Wyślij wiadomość
Żródło: https://www.pracuj.pl/praca/szef-kuchni-rzeszow,oferta,5675804
To Twoje ogłoszenie? - Edytuj treść oferty